Brocha de repostería Ateco de cerdas de jabalí planas de 1 pulgada – Modelo 60010

Diseñado para chefs profesionales, cocinas comerciales y panaderos caseros apasionados, este pincel de repostería de primera calidad es perfecto para rociar, glasear, untar con mantequilla y lavar con huevo.

Las cerdas naturales de jabalí retienen mejor los líquidos que las sintéticas, lo que permite una aplicación suave y uniforme de huevo batido, mantequilla, adobos, aceites, salsas y glaseados sin grumos ni vetas. El cabezal plano de 2,5 cm ofrece precisión tanto para repostería delicada como para trabajos culinarios de precisión.

Fabricado con un mango duradero de madera de haya, el Ateco 60010 es cómodo de sostener, fácil de controlar y está diseñado para soportar el uso frecuente en cocinas concurridas. Las cerdas están firmemente fijadas para evitar el desprendimiento, lo que garantiza un rendimiento duradero y una fiabilidad alimentaria.

• Cabezal plano de 1" para una cobertura uniforme y controlada
• Cerdas de jabalí naturales para una retención superior de líquidos y una aplicación suave.
• Ideal para huevos batidos, mantequilla, adobos, aceites y glaseados.
• Mango de madera de haya para mayor comodidad y durabilidad.
• Calidad profesional de Ateco, un nombre confiable en herramientas para hornear
• Perfecto para cocinas comerciales, panaderías y entusiastas de la repostería casera.
• Fabricado con cerdas de jabalí naturales, resina epoxi fijada en una virola de acero inoxidable con mango de madera.
• Hecho en EE. UU.