Freidora de gas natural Pitco de 22,7 kg - SG14RS

La freidora modelo "Solstice" está diseñada para alta producción. El quemador Solstice absorbe más aire primario para una mejor mezcla aire-gas. El diseño del deflector frega la llama, extrayendo más calor. Este nuevo diseño permite que el deflector entre en modo radiante más rápidamente, lo que mejora la recuperación de la temperatura y acelera la cocción.

• Olla de freír de acero inoxidable de 40 a 50 lb con bordes redondeados. Tanque soldado con acabado granallado extra suave que facilita la limpieza.
• Encendido sin igual: Enciende un piloto fijo una vez al día al conectar la alimentación. Menor desgaste de los componentes y una recuperación más rápida cuando la freidora necesita calor.
• Clasificado en 122.000 BTU/hora
• Tanque - construcción de acero inoxidable
• Gabinete - frente, puerta y laterales de acero inoxidable.
• Tecnología de quemador Solstice, sin soplador ni cerámica
• Termostato de milivoltios (T-Stat)
• Interruptor de límite de seguridad de alta temperatura
• Bisagra inferior de puerta de 3/16” de alta resistencia
• Válvula de drenaje de puerto completo de 1 1/4” para un drenaje rápido
• Cierres de gas manuales independientes para servicio frontal
• Deflector de humos integrado
• Patas ajustables de 9”, acceso más fácil para limpiar
• Rejilla para tubos, permite que las migas y los residuos pasen a la zona fría
• Colgador de cesta extraíble, no requiere herramientas
• Varilla de limpieza de la línea de drenaje
• Extensión de drenaje
• Paquete de muestra de limpiador de freidoras
• 2 cestas gemelas
• 15 5/8" de ancho x 35" de profundidad x 46 1/8" de alto
• Conexión de gas NPT de 3/4" en la parte trasera de la unidad
• El gas natural es estándar. Por favor, especifique si instalará esta unidad a una altitud superior a 2000 pies al realizar su pedido.
• Garantía de un año en piezas y mano de obra. Garantía del tanque de 10 años.
• Certificado por AGA y CGA, listado por NSF