Freidora Pitco de 50 lb a gas natural - SG14-S
Freidora Pitco de 50 lb a gas natural - SG14-S
Precio habitual
$2,913.00 USD
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- La freidora modelo "Solstice" está diseñada para alta producción. El quemador Solstice absorbe más aire primario para una mejor mezcla aire-gas. El diseño del deflector frega la llama, extrayendo más calor. Este nuevo diseño permite que el deflector entre en modo radiante más rápidamente, lo que mejora la recuperación de la temperatura y acelera la cocción.
- Olla de freír de acero inoxidable de 40 a 50 lb con bordes redondeados. Tanque soldado con acabado granallado extra suave que facilita la limpieza.
- Hasta 88 libras de papas fritas por hora
- Encendido sin igual: Enciende un piloto fijo una vez al día al conectar la alimentación. Menor desgaste de los componentes y una recuperación más rápida cuando la freidora necesita calor.
- Clasificado en 110.000 BTU/hora
- Tanque - construcción de acero inoxidable
- Gabinete - frente, puerta y laterales de acero inoxidable.
- Tecnología de quemador Solstice, sin soplador ni cerámica
- Termostato de milivoltios (T-Stat)
- Interruptor de límite de seguridad de alta temperatura
- Bisagra inferior de puerta de 3/16” de alta resistencia
- Válvula de drenaje de puerto completo de 1 1/4” para un drenaje rápido
- Cierres de gas manuales independientes para servicio frontal
- Deflector de humos integrado
- Patas ajustables de 9”, acceso más fácil para limpiar
- Rejilla para tubos, permite que las migas y los residuos pasen a la zona fría
- Colgador de cesta extraíble, no requiere herramientas
- Varilla de limpieza de la línea de drenaje
- Extensión de drenaje
- Paquete de muestra de limpiador de freidoras
- 2 cestas gemelas
- 15 5/8" de ancho x 35" de profundidad x 46 1/8" de alto
- Conexión de gas NPT de 3/4" en la parte trasera de la unidad
- El gas natural es estándar. Por favor, especifique si instalará esta unidad a una altitud superior a 2000 pies al realizar su pedido.
- Garantía de un año en piezas y mano de obra. Garantía del tanque de 10 años.
- Certificado por AGA y CGA, listado por NSF
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SKU:PITSG14S
Pitco
Residentes de California: Advertencia sobre la Proposición 65 >
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