CCK 蒸煮台式平底锅，全尺寸穿孔，4 英寸深 - VX114P

分段式食物盘通常用于蒸煮桌、火锅和冷藏准备台。每个开口或“孔”通常代表一个全尺寸食物盘（例如 12 英寸 x 20 英寸），并且可以进行多种分隔，以便操作人员在一个开口中放置多种食物。可以使用转接板将全尺寸矩形开口转换为圆形嵌件，用于盛放汤、辣椒和酱汁等。在全尺寸开口中使用较小尺寸食物盘时，可能还需要分隔杆（转接杆）。也称为 Gastronorm 盘、Gastronorm 托盘和 酒店平底锅。


• 全尺寸 12 3/4" x 20 7/8" x 4" 不锈钢穿孔食品盘
• 非常适合蒸煮食物
• 24号规格，300系列不锈钢
• NSF认证
• 封面单独出售